近期，湖州市市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品、酒类、粮食加工品、蔬菜制品、糕点、豆制品、肉制品、水果制品、餐饮食品、食用农产品、淀粉及淀粉制品等11类食品68批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格61批次、不合格7批次（见附件）。不合格项目涉及农药残留超标、质量指标不达标、违规使用食品添加剂问题，具体情况通告如下：

一、农药残留超标

（一）浙江新农都长兴农副产品批发市场（臧跟弟）销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江华才检测技术有限公司；

（二）李家巷农贸市场（吴立功）销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江华才检测技术有限公司。

二、质量指标不达标

（一）安吉一心一意食品店销售的大肉地道肠(黑胡椒味)，淀粉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；

（二）安吉乖小客食品商行销售的木糖醇小麻花(苏式咸味)，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司。

三、违规使用食品添加剂

（一）湖州凤凰街道小惠生面店销售的宁波年糕，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（上海）有限公司；

（二）德清县雷甸镇骆祥超市销售的黄花菜，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为上海微谱检测科技集团股份有限公司；

（三）德清县禹越镇人合超市销售的粉条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为上海微谱检测科技集团股份有限公司。

对抽检中发现的不合格产品，湖州市市场监管局已责成德清县、长兴县、安吉县、南太湖新区市场监管部门依法予以查处；督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向湖州市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。

特此通告。

附件：1.不合格项目说明

2.食品抽检不合格

3.食品抽检合格                          

湖州市市场监督管理局                               

                            2022年10月24日

1.不合格项目说明

2.食品抽检不合格

3.食品抽检合格