为支持食品企业稳定健康发展，帮助企业减轻负担，共渡难关。今年以来，市食药检院瞄准企业需求，利用自身技术优势，积极开展对食品企业检验人员“一对一”培训工作，助力其提高产品质量，守好百姓舌尖上的安全。

    “一对一”培训工作以现场操作演示和理论知识培训的方式展开，学员独立对样品进行检验检测，该院指导老师通过现场纠正错误等方式对学员点评分析。同时，依据食品微生物检验标准、企业标准对生物基础知识、菌落总数、大肠菌群、商业无菌等检验方法及相关检测技术等内容进行系统培训。培训结束后，学员们纷纷表示收获颇丰，受益匪浅。

    近年来，市食药检院深入贯彻落实中央和省、市一系列“助企纾困”“两稳一保”政策，采取有效措施加强对食品生产企业的帮扶力度，支持市场主体应对疫情影响，稳定健康发展，切实帮助企业解决实际困难，让企业享受实惠，促进湖州市食品经济又好又快发展。