为进一步做好新冠肺炎疫情常态化防控工作,切实保障吴兴区范围内疫情集中隔离点隔离人员及工作人员的食品安全，吴兴区局迅速行动，集中力量全面开展供餐单位食品安全保障工作。

一是摸清底数，规范供餐。针对杭州转运至吴兴的隔离人员，该局第一时间与当地防控办联系，掌握了集中隔离点数量、隔离人数、供餐条件等基本情况。目前吴兴区共有6个隔离点，其中5个隔离点缺乏自行供餐条件，该局积极联络辖区内食品安全管理规范的社会餐饮单位，最终确定由1家集体用餐配送单位和3家定点餐饮单位进行集中供餐，并做好备案登记工作。

二是成立专班，落实责任。该局加班加点组织召开部署会，成立专班，明确责任分工，落实各供餐点位的监管人员及驻点保障安排。目前共有20名监管人员，组成5个监管队伍，分AB班开展驻点保障。同时建立“疫情隔离点供餐联络群”，进一步明确防控办、隔离点、供餐点、监管人员等各自职责，强化责任落实，及时掌握最新动态，统筹协调供餐安排。

三是强化措施，全面保障。一方面，强化规范检查。通过对4个供餐单位进行现场检查，按照《集中隔离医学观察点餐饮服务食品安全工作指引》及“十个一律、十个必须”的要求，对供餐资质、供餐限制、人员管理、过程管理、配送管理、阳光厨房等方面进行逐一核查，督促其立即整改到位，签订了《疫情隔离点供餐承诺书》，加强了供餐全流程的食品安全管控。另一方面，强化安全保障。全面排摸供餐单位人员底数，制定人员名册，积极对接就近采样点，集中安排人员核酸检测。目前共有从业人员53人，分别至朝阳爱山、环渚龙泉、月河飞英、织里镇卫生院4个采样点进行核酸检测。