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近期，湖州市市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、蔬菜制品、调味品、粮食加工品、饮料、炒货食品及坚果制品、肉制品、酒类、糕点、豆制品、方便食品、水果制品、食用油、油脂及其制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、糖果制品、饼干、罐头、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、食糖、冷冻饮品、乳制品、速冻食品等26类食品756次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格748批次、不合格8批次（见附件）。不合格项目涉及农兽药残留超标、质量指标不达标问题，具体情况通告如下：
一、农兽药残留超标
（一）安吉中汇大酒店有限公司销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；
（二）梅溪综合市场汤加前销售的黑鱼，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；
（三）安吉小勇农副产品有限公司销售的土鸡蛋，地美硝唑不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；
（四）长兴汪跃水产经营部销售的牛蛙，恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)和呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江华才检测技术有限公司；
（五）安吉职业教育中心学校销售的青菜，啶虫脒不符合食品安全国家标准规定，检验机构为湖州市食品药品检验研究院。
二、质量指标不达标
（一）长兴大德福超市销售的黄金葵（多味瓜子），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江华才检测技术有限公司；
（二）湖州润兴副食品超市销售的黄花菜，水分不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司；
（三）长兴真龙酒厂（普通合伙）销售的祖师红，酒精度不符合食品安全国家标准规定，检验机构为湖州市食品药品检验研究院。
对抽检中发现的不合格产品，湖州市市场监管局已责成安吉县、长兴县、吴兴区依法予以查处。督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险；以上区县市场监管局自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向湖州市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。
特此通告。
附件：
1.不合格项目说明-20220628
2.食品抽检不合格-20220628
3.食品抽检合格-20220628
湖州市市场监督管理局
2022年6月28日