拟订并组织实施推进食品安全战略的政策措施。统筹协调食品安全监管重要工作、重大问题,推动健全食品安全跨地区跨部门协调联动机制。组织指导食品安全事件应急处置和调查处理工作。督促落实食品安全重要信息直报制度。