近期，湖州市市场监督管理局组织抽检蔬菜制品、食用农产品、糕点、炒货食品及坚果制品、调味品、酒类、肉制品、粮食加工品、豆制品、水果制品、饮料、方便食品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、饼干等17类食品179批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格174批次、不合格5批次（见附件）。不合格项目涉及违规使用食品添加剂、农兽药残留超标问题，具体情况通告如下：

一、违规使用食品添加剂

（一）湖州凤凰街道姚战英禽蛋经营部销售的糖醋蒜，二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江公正检验中心有限公司；

（二）南浔潘凤娜豆制品店销售的建发榨菜，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江九安检测科技有限公司。

二、农兽药残留超标

（一）安吉王干水产经营部销售的鳊鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江华才检测技术有限公司；

（二）长桥农贸市场祝文忠销售的鳊鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江华才检测技术有限公司；

（三）德清乾元沈平水产品经营部销售的鳊鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江华才检测技术有限公司。

对抽检中发现的不合格产品，湖州市市场监管局已责成德清县、安吉县、南浔区、南太湖新区市场监管部门依法予以查处；督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向湖州市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。

特此通告。

附件：1.不合格项目说明

2.食品抽检不合格-20230906

3.食品抽检合格-20230906                         

湖州市市场监督管理局                               

                           2023年9月06日

1.不合格项目说明

2.食品抽检不合格-20230906

3.食品抽检合格-20230906