近期，湖州市市场监督管理局组织抽检糕点、食用农产品、肉制品、蔬菜制品、酒类、炒货食品及坚果制品、饮料、豆制品、水果制品、调味品、速冻食品、餐饮食品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、饼干、茶叶及相关制品、方便食品、乳制品、食糖、水产制品等21类食品187批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格183批次、不合格4批次。不合格项目涉及农兽药残留超标、违规使用食品添加剂、质量指标不达标问题，具体情况通告如下：

        一、质量指标不达标

        标称阜南县雅豪食品有限公司生产的长兴美优美超市销售的咸味面包，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江九安检测科技有限公司。

        二、违规使用食品添加剂

        湖州滨湖街道杨氏豆制品经营部销售的豆皮，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江九安检测科技有限公司。

        三、农兽药残留超标

        （一）标称宜兴市宜芳山羊养殖服务专业合作社宜芳山羊屠宰场生产的长兴倪彬牛肉店销售的牛肉，克伦特罗不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江九安检测科技有限公司。

        （二）湖州果然憨厚果业有限公司销售的海南香蕉，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

        对抽检中发现的不合格产品，湖州市市场监管局已责成德清县、长兴县、南太湖新区市场监管部门依法予以查处；督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市场监管部门自通告发布之日起3个月内向湖州市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。

        特此通告。

        附件：1.不合格项目说明-20241227

                     2.食品抽检不合格-20241227

                     3.食品抽检合格-20241227

湖州市市场监督管理局                     

                                             2024年12月27日

1.不合格项目说明-20241227

2.食品抽检不合格-20241227

3.食品抽检合格-20241227