根据《中华人民共和国食品安全法》及《浙江省电动自行车消防安全突出风险专项整治行动方案》要求，近日，安吉县局联合县公安交警部门对美团、饿了么开展了行政约谈。

   一是要求平台落实外卖行业电动自行车主管责任。县公安交警部门要求平台企业常态化对改装、拼装、加装的电动自行车开展自查，车辆要规范登记、上牌，车辆要购买保险；外卖骑手配送工作中，使用符合国家标准的电动自行车、电池及充电装置，强化充停安全意识教育；对外卖骑手要加强交通安全教育和管理，遵守交通法律法规，树立良好外卖骑手形象。

    二是要求平台落实外卖食品安全行业主管责任。县市场监管局要求平台加强对外卖骑手食品安全知识培训，提升外卖骑手食品安全风险防控知识水平；定期对配送容器清洗消毒，保障配送容器安全卫生；要引导外卖餐饮商家建设“阳光厨房”，推行外卖餐食封签等措施，做到“一单一封签”，确保食品配送过程不受污染；引导商户推出“半份菜”“小份菜”，方便消费者适度点餐、反对浪费。

    三是签订承诺书。行政约谈会上县市场监管局传达了《浙江省电动自行车消防安全突出风险专项整治行动方案》文件精神，介绍了本次行动的目的意义，联合公安交警部门与相关平台企业建立了工作微信群，组织平台签订了外卖食品安全与使用电动自行车承诺书。