近期，湖州市市场监督管理局组织抽检肉制品、饮料、粮食加工品、豆制品、糕点、水果制品、方便食品、酒类、蔬菜制品、食用农产品、糖果制品、薯类和膨化食品、饼干、餐饮食品、食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品、食糖、淀粉及淀粉制品、罐头、冷冻饮品、调味品、水产制品等22类食品352批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格342批次、不合格10批次。不合格项目涉及农兽药残留超标、违规使用食品添加剂问题，具体情况通告如下：

        一、违规使用食品添加剂

        （一）德清武康裘村糕点加工场生产并销售的腰子饼，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江华才检测技术有限公司；

        （二）湖州凤凰街道麦乐吉食品商行销售的散称柳冰老冰糖，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江九安检测科技有限公司；

        （三）长兴瑞春卤菜店生产并销售的卤猪头肉（酱卤肉），日落黄不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江九安检测科技有限公司；

        （四）长兴雉缘食品作坊生产并销售的酱鸭（酱卤肉），柠檬黄不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江九安检测科技有限公司。

        二、农兽药残留超标

        （一）湖州康山街道怡佳水果经营部销售的荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；

        （二）长兴小马水果经营部销售的荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江九安检测科技有限公司；

        （三）安吉县梅溪镇梅溪农贸市场徐忠军销售的青椒，啶虫脒、氟虫腈不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；

        （四）湖州凤凰街道川都水果店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江九安检测科技有限公司；

        （五）湖州市滨湖街道果萃水果店销售的荔枝，吡唑醚菌酯、除虫脲不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江公正检验中心有限公司；

        （六）吴兴褚金娥水产经营部销售的鲫鱼，恩诺沙星、磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江华才检测技术有限公司。

        对抽检中发现的不合格产品，湖州市市场监管局已责成德清县、长兴县、安吉县、吴兴区、南太湖新区市场监管部门依法予以查处；督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险；督促食品生产有关单位查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改。以上市场监管部门自通告发布之日起3个月内向湖州市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。

        特此通告。

        附件：1.不合格项目说明-20240802

                     2.食品抽检不合格-20240802

                     3.食品抽检合格-20240802

                                                             湖州市市场监督管理局

                                                                  2024年8月2日

1.不合格项目说明-20240802  

2.食品抽检不合格-20240802

3.食品抽检合格-20240802