为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，积极践行《粮食节约行动方案》，在全社会倡导“厉行节约、反对浪费”的良好风尚，大力推广“文明餐桌”理念。南浔区南浔分局对辖区内餐饮单位组织开展反食品浪费专项检查。截至目前已组织巡查2轮，出动执法人员共计46人次，给予警告行政处罚2次，对造成严重食品浪费立案查处1起。

一是加强宣传引导，树立节约意识。以“普法+服务”的模式，引导商家树立正确饮食消费服务观念，组织餐饮服务单位参与能力素质培训班，提升从业人员服务意识、质量意识、反食品浪费意识。积极转发市场监管部门关于“创建食安南浔，反对餐饮浪费”倡议书，大力宣传“反餐饮浪费宣传教育”的重要意义，树立文明用餐、节约饮食的观念。督促餐饮单位张贴宣传文明节约就餐桌贴、海报等资料，在餐饮单位显示屏和公共区域大屏幕播放反食品浪费宣传片，推广反餐饮浪费“红黑榜”公示制度，扩大影响范围。

二是压实主体责任，遏制餐饮浪费。进一步加强对辖区餐饮单位的执法检查力度，督促其履行法定义务，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，对餐饮单位的违法违规行动进行法律震慑，充分发挥法律引领和规范作用。将制止浪费与餐饮服务食品安全监管工作协同推进，做到“同部署、同推进、同落实”。将“反食品浪费”融入餐饮服务食品安全日常监管、专项检查、飞行检查中，完善工作举措、建立长效机制，切实推动制止餐饮浪费工作落到实处、取得实效。

三是推动社会共治，形成共治合力。联合科室、属地政府对辖区内的“农村家宴”开展检查指导，联合本地乡厨协会、餐饮服务管理员协会向全镇餐饮服务提供者、从业人员、消费者发出“制止餐饮浪费”倡议。落实餐饮外卖平台责任，督促外卖平台落实制止餐饮浪费相关要求，要求平台以显著方式提示消费者适量点餐，拒绝过度消费行为。餐饮服务经营者通过餐饮外卖平台在页面上向消费者提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息，从落实反食品浪费提醒着手，带动全社会形成文明用餐、浪费可耻、节约为荣的良好氛围。