为扎实推进提档升级中小学校食堂建设，高标准做好2025年民生实事项目，吴兴区深耕2024年示范食堂建设经验，发挥示范食堂“传帮带”作用，通过“示范引领+标准输出+精准指导”三项系统谋化，聚力推进提质工程，提升学校食堂精细化管理水平。

一是示范食堂观摩学习，多维辐射促提升。根据学校类型不同、食堂规模不同等差异，精选“湖州市第十二中学”“湖州市第四中学教育集团毗山中学”两个优质示范点位，组织9家学校的分管领导及管理人员实地观摩，并通过三防设施演示、色标分类操作、五常管理导入等场景化讲解教学，沉浸式感受不同规模食堂的示范管理形式，帮助学校结合自身实际选择适配模式。

二是示范标准分层培训，精准输出强根基。集中组织召开“吴兴区提档升级中小学食堂建设培训交流会”，面向20名学校食堂管理“两员”解读建设标准、进度要求等，并以功能间实景示范图例讲解各功能间设施设备配置、操作注意事项等。同时开展卡位专项培训，覆盖9家学校食堂全体从业人员65人，强化从业人员岗位职责认知与规范化操作能力。

三是示范管理精准指导，动态治理保质量。已对9家学校食堂实施三轮全覆盖检查，建立“一校一档”动态台账。并通过“了解实际需求-掌握现状进度-开具问题清单-指导整改内容”的四步工作法，针对学校改造进度差异“一校一策”动态更新削薄方案，全过程跟踪指导。目前已完成9家学校食堂改造图纸的优化、设施增配审核、改造经费的保障等内容，高质量做好改造提升建设。